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预防癌症的十大食物

[2017-10-11] 作者:世界未解之迷网 阅读量: 分享到_微信朋友圈:
什么食物的顶级抗癌食物?癌症也被称为恶性肿瘤。它的特征是细胞生长异常。大约有100种癌症存在。癌症的治疗包括;手术、化疗和辐射。不同的研究已经进行了超过50年,没有最终的治疗或解决方案被发现是有效的。在美国,每天大约有3400名患者被诊断为癌症。因此,一种有助于预防癌症的食物对这种致命疾病的预防至关重要。例如,美国癌症协会建议每天摄入五份蔬菜和水果,吃适量的食物以保持健康。研究机构发现,一些食物对预防癌症很有帮助。例如,各种富含硫磺的食物;菜花、洋葱、卷心菜、大蒜、花椰菜和韭菜都被发现可以预防癌症。这是因为这些食物含有抗癌的特性。因此,让它成为一种日常饮食,可以帮助对抗癌症。
 
10.大蒜
大蒜是一种蔬菜,属于葱属植物,包括所有有鳞茎形状的植物。这些植物包括;洋葱,韭菜,韭菜,大蒜和葱。大蒜有独特的高硫浓度,它被用于调味食品。它也有营养物质;黄酮类化合物,硒,精氨酸和低聚糖,这些物质对我们的健康都有好处。研究表明,每天食用一定量的大蒜可以降低患卵巢癌、结肠癌、胃癌、胰腺癌、食道癌和乳腺癌的风险。此外,人口研究表明,煮熟的大蒜和生大蒜可以降低患结肠癌和胃癌的风险。
 
9.西兰花
西兰花是另一种可以预防癌症的植物。它含有多种营养成分,如维生素A和C,钙,纤维和叶酸。西兰花的钙含量不仅能强健骨骼,而且研究表明它还能控制高血压。西兰花还含有两种对我们的健康非常重要的植物化学物质。这些化学物质;异硫氰酸酯和吲哚。这些酶增加了我们体内各种酶的活性,这些酶可以抑制导致癌症的药物。健康组织建议每人每周摄入几次西兰花,除了具有抗癌特性外,它还具有抗炎、抗氧化和促解毒作用。


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